فروشنده رشته سوپ طرح دار با قیمت ارزان سعی می کند محصول را با کیفیت بالا و قیمت مناسبی در اختیار مشتریان قرار دهد. رشته سوپ همان طور که از نامش بر می آید برای پختن سوپ از آن استفاده می شود. در واقع این محصول جزو مواد اولیه لازم و ضروری برای پخت سوپ می باشد.
شناخت انواع سوپ طرح دار
انواع رشته سوپ طرح دار، رشته سوپ فرنگی یا رشته ورمیشل به نام رشته سوپی شناخته شده اند. این محصول از موادی مانند آب، نمک، آرد گندم سیاه یا چاودار، آرد گندم، آرد برنج، آرد نشاسته دار تهیه می شود. این محصول به شکل رشته های نازک و بلند می باشد. رشته فرنگی یا رشته ورمیشل باریک تر از اسپاکتی یا ماکارونی بوده که در ایران به نام رشته سوپی شناخته می شود. از این ماده غذایی برای تهیه سوپ مرغ، سوپ رشته فرنگی و برخی از آش ها استفاده می شود.
کارخانه تولیدی رشته سوپ طرح دار
- بیشتر بخوانید: رشته پلویی
کارخانه تولیدی رشته سوپ طرح دار با استفاده از مرغوب ترین مواد اولیه سعی می کند محصولی با کیفیت را تولید و روانه بازار ها کند. برای درست کردن سوپ می توانید از رشته سوپی کیلویی به صورت ساده یا از رشته سوپی طرح دار استفاده کنید. اگر می خواهید از رشته سوپی ساده استفاده کنید بهتر است سبزیجات را به صورت خلالی باریک و کوچک خرد کنید. اما اگر می خواهید از رشته سوپی طرح دار استفاده کنید باید سبزیجات را به صورت نگینی خرد کنید تا شکل ظاهری سوپ شما زیبا شود. سوپ بیشتر به عنوان پیش غذا استفاده می شود. برای مجالس و مهمانی ها می توان از انواع سوپ مانند سوپ جو، سوپ رشته، سوپ مرغ استفاده کرد. برای تهیه سوپ رشته باید مواد زیر را آماده کرد:
- سیب زمینی
- هویج
- پیاز
- آب مرغ غلیظ شده
- رشته سوپی
- زرد چوبه
- رب گوجه فرنگی
- فلفل سیاه
- آبلیمو یا آبغوره
- نمک و روغن
- زعفران دم کرده
طرز تهیه سوپ رشته شامل مراحل زیر می شود:
- در مرحله اول باید آب مرغ را تهیه کنید برای این کار باید ران، بال، گردن مرغ، را با آب، پیاز، جعفری، هویج، نمک مخلوط کنید و داخل قابلامه قرار دهید و بعد که مواد کاملا پخته شده آب صاف شده مرغ را برای تهیه سوپ جدا کنید.
- هویج و سیب را خرد می کنیم.
- پیاز را به صورت ریز خرد می کنیم و داخل تابه سرخ می کنیم.
- سپس هویج را به پیاز اضافه می کنیم.
- بعد از این که هویج را داخل تابه تفت دادیم باید سیب زمینی را با زرد چوبه به پیاز اضافه کنیم و به مدت دو تا سه دقیقه آن ها را خوب تفت می دهیم.
- در مرحله بعد مرغ و نمک را به سوپ اضافه می کنیم.
- بعد از این که تمام مواد خوب پخته شد باید رشته سوپی را اضافه کنیم.
- برای خوش طعم کردن سوپ می توانید زعفران و رب آن را به آن اضافه کنید.
- در مرحله آخر که سوپ شما آماده شد باید آبغوره و آبلیمو هم اضافه کنید تا چند دقیقه ایی با سوپ بجوشد تا سوپ شما خوش طعم شود.
در هنگام پخت سوپ رشته باید به نکات زیر توجه کرد:
- در پخت سوپ می توانید هم از مرغ هم از گوشت استفاده کنید.
- این غذا را اگر با آب ماهیچه درست کنید طعم بی نظیر و فوق العاده ایی دارد.
- برای تهیه این سوپ می توانید از فلفل دلمه و نخود فرنگی هم استفاده کنید.
- اگر زمان کافی برای پخت سوپ ندارید می توانید هویج و سیب زمینی را تفت ندهید.
- بعد از این که سوپ شما آماده شد می توانید با زرشک و جعفری آن را تزیین کنید.
پرطرفدارترین خریداران رشته سوپ طرح دار
- بیشتر بخوانید: رشته ماکارانی
پر طرفدارترین خریداران رشته سوپ طرح دار رستوران، هتل ها و بیمارستان ها هستند که می خواهند سوپ آن ها ظاهری زیبا داشته باشد. کارخانه رشته سوپ سعی می کند این محصول را در طرح های زیبا و در بسته بندی های متنوعی روانه بازارها کند.
